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Restaurante Montañés y Casa de té
“Nuevo Tirol”

Dirección:
Ruta E-53 El Tirol - Agua de Oro
Provincia de Cordoba - República Argentina
Para ubicar el lugar busque el Gnomo
que identifica nuestro cálido Restaurant Montañés
que está abierto todo el año.

Tel: (03525) 493289 o al (0351) 155320460


Les presentamos algo de nuestro variado menú de exquisitos platos montañeses totalmente caseros y elaborados al momento que usted lo selecciona.

 
 
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Elaboracion de Cerveza
Como acompañamiento de todas estas exquisiteces les sugerimos nuestras cervezas artesanales o variedad de vinos finos.
- Mini fábrica de cerveza artesanal
- Chopp negro, blanco y rojo tirado
- Botellas de 330 negras, blancas y rojas
- Cervezas frutadas especiales del Bolsón – Bariloche


 

Sándwich de ciervo, jabalí, trucha, salmón rosado chileno ahumado: una alternativa para un nuevo sabor, con una forma conocida.

Picada Alpina: tiene la particularidad de estar preparada con carnes salvajes de Bariloche, incluye jamones de ciervo y jabalí, trucha y salmón ahumado, cordero ahumado patagónico, y los paté de ciervo, jabalí, trucha y salmón.

Pizzas de salmón y trucha ahumada, jamón de ciervo y jabalí: una manera original de reinventar un plato conocido, realzándolo con el aroma y el sabor tan especial de estas carnes.

Truchas: con el verdadero sabor de la patagonia en variadas formas de preparación

Raviolones de salmón rosado, Sorrentinos de ciervo o jabalí, Raviolones de ricota, ahumado y de verdura, Sptazle con Goulash o Strogonoff: especialidades en pastas elaboradas a partir de productos típicos montañeses.

Pollo deshuesado: un plato habitual, presentado en forma diferente por la característica de sus salsas.

Cocina típica Centroeuropea: elaborada a partir de nuestras costumbres familiares con la mayor calidad.

Picada Alemana: con excelentes tablas de diversos fiambres ahumados y sin ahumar, salchichas y chucrut.

Brochette alemán, variedad de chorizos

Brochette de carne y pollo
con papas fritas o noisset, variados tipos de omelette alemanes con camarones, con champignon.

 
Salchicha Frankfurt, Salchicha Knakwurst, Salchicha Weiswurst, Rosca Polaca, Kassler, Hamburguesa alemana, Chucrut o Sauerkraut.


Sptäzle: Con goulash de Vaca o de Ciervo.


Una velada de Fondue es siempre prometedora de una reunión agradable

Fondue de queso
: plato nacional suizo, preparado a través de la combinación de 4 finos quesos y acompañada con pan crujiente, salchicha Frankfurt y pepinillos agridulces.

Fondue Burguignone: originaria del lago de Ginebra, se lleva a la mesa una coquelón con aceite para freir trozos de carne de lomo y acompañado con variadas salsas y verduras.

Fondue de chocolate: delicia dulce, el chocolate se acompaña con trocitos de frutas y biscochos.

Bagna Cauda: originaria de Italia preparada a partir de una combinación de crema, anchoa y ajo; acompañada con verduras crudas, cocidas, pollo y raviolones.

Tortas y Tartas

 
Casa te Té

       

Café tirolés, irlandés, Chocolate alpino, vienés, montañés, Diversidad de té frutados.

Gran variedad de tortas y masas centroeuropeas artesanales

Tortas:
Frutillas, Selva Negra, Mouse de chocolate, Apple Strudel (manzana),
Crema Moka, Nub Strudel (nuez), Lince tortas.

Tartas: Tarta de los Alpes, Tarta Bockobst (frutas secas), Tarta de Ricota, Tarta de manzanas,
Tarat Bombón, Tarta serrana, Tiramisú, Lemon pie, Cheasse Cake, Mil hojas.

 

Eleccion Reina Tiroler Fest 2004

 

Tiroler Fest.
Durante el 22 y 23 de enero 2011, se desarrollará en el parque contiguo al Restaurante Montañés y casa de té “Nuevo Tirol” de Agua de Oro, la Fiesta denominada “Tiroler Fest” de las Sierras Chicas.

Se realiza a partir de las 17 hs. Hasta la noche en un mágico entorno con las Sierras Chicas
como fondo y con una capacidad para más de 400 personas sentadas. Los asistentes podrán
disfrutar de comidas y tortas centroeuropeas acompañadas de cervezas artesanales.
Todo este despliegue de sabores se acompañará con la infaltable música tirolesa y balets típicos.
Ademas concursos de chopp por metro, del maxiserrucho, de los aros y otros más.
Sorteos, elección de la reina y desfile de moda de alto nivel.

 

Izquierda: Balet Grupo "Tirol"
Abajo: Fiesta de la Cerveza

 

     




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